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《时代经贸》杂志创刊于2003年。2022年10月经国家新闻出版署批准,《时代经贸》杂志主管单位为中国商业联合会,主办单位为中国商业经济学会,出版单位为《商业经济研究》杂志社有限责任公司。国内统一连续出版物号:CN 11-5036/F,国际标准连续出版物号:ISSN 1672-2949。本刊为《国家哲学社会科学学术期刊数据库》《中国知网CNK系列数据库》《中国学术期刊综合评价数据库》《中国期刊全文数据库(CJFD)》《维普中文科技期刊数据库》《中文科技期刊数据库(全文版)》《中国核心期刊(遴选)数据库》和超星“期刊域出版”等平台全文收录期刊。

本刊以“立足新时代,从国家发展和人民利益出发,紧紧围绕党和国家经济贸易发展的重大课题和现实需求,侧重研究当前经济贸易发展热点、难点问题,推进中国特色社会主义经济贸易学研究,推动我国经济贸易高质量发展”为办刊宗旨,发表国内外经济贸易研究和实践的优秀学术成果,优先发表基金项目、攻关项目的论文,实现理论研究成果的转化与交流。


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往期目录 > 2023年 第7期
区块链在冷链物流质量管理中的应用:以食品安全为例
作者:张幸 罗艺
作者单位:贵州商学院
【摘  要】本研究旨在深入探讨区块链在冷链物流质量管理中的应用。首先,回顾了区块链技术的定义和特性,强调了其去中心化、持久性和不可篡改的特性。其次,详细阐述了冷链物流及其质量管理的概况,包括冷链物流的定义、重要性和冷链物流中的质量管理问题。在此基础上,本研究分析了区块链如何增强冷链物流的追溯性和透明度。研究认为区块链技术对于解决冷链物流质量管理问题具有巨大潜力,其应用将为冷链物流质量管理提供新的解决方案。
【关键词】区块链;冷链物流;质量管理;食品安全

【中图分类号】 F326       【文献标识码】 A         【文章编号】1672-2949(2023)07-0064-03

基金项目:贵州省教育厅高校人文社会科学研究项目“贵州推动乡村产业升级研究”(项目编号:2023GZGXRW073);贵州省级本科教学内容和课程体系改革项目“新商科背景下地方高校‘物流系统规划与设计’线上线下混合式金课建设探索与实践”(项目编号:2020145);贵州商学院科研反哺教学专项课题(项目编号:2022XJZX102)
作者简介:张幸(1989-),男,汉族,贵州贵阳人,博士研究生,贵州商学院讲师,研究方向为物流管理;罗艺(1986-),女,土家族,贵州沿河人,博士研究生,贵州商学院讲师,研究方向为物流管理。
文章著录格式:张幸,罗艺. 区块链在冷链物流质量管理中的应用:以食品安全为例 [J]. 时代经贸,2023(7):064-066

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