2025年4月27日 星期日
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《时代经贸》杂志创刊于2003年,主管单位为中国商业联合会,主办单位为中国商业经济学会,出版单位为《时代经贸》杂志社(北京)有限公司。国内统一连续出版物号:CN 11-5036/F,国际标准连续出版物号:ISSN 1672-2949。本刊为《国家哲学社会科学学术期刊数据库》《中国知网CNK系列数据库》《中国学术期刊综合评价数据库》《中国期刊全文数据库(CJFD)》《维普中文科技期刊数据库》《中文科技期刊数据库(全文版)》《中国核心期刊(遴选)数据库》和超星“期刊域出版”等平台全文收录期刊。

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传统因素和外部冲击对猪肉价格波动的影响 ——基于VAR模型
作者:禹钱馨 柏京秀 丁 胜 吴家治
作者单位:南京林业大学
【摘    要】为了探究猪肉价格波动的影响因素,合理地宏观调控猪肉价格,本文基于2009年3月至2020年10月的月度数据,利用VAR模型从传统因素和外部冲击因素两方面分析我国猪肉价格波动因素。研究表明:猪肉价格除受自身影响最大之外,传统因素方面,生猪存栏量对猪肉价格存在显著作用,玉米价格和鸡肉价格对猪肉价格影响有限;外部冲击因素方面,疫病对猪肉价格具有持续的显著负向作用,国际石油价格对猪肉价格影响有限。本文得出相应的对策启示:增强对于生猪疫病的应对能力;深化农产品供给侧改革,提高猪肉的供给质量水平;结合互联网发展猪肉产品的线上交易。
【关键词】传统因素;外部冲击;猪肉价格

【中图分类号】 F724       【文献标识码】 A         【文章编号】1672-2949(2025)04-0103-04

基金项目:南京林业大学2024年大学生创新训练计划项目“可持续发展理念下林业企业会计信息披露研究”(项目编号:2024NFUSPITP0081);2020年江苏高校哲学社会科学研究重大项目“江苏在长三角生态补偿协同治理格局中的地位、特点、问题与对策思路”(项目编号:2020SJZDA073)
作者简介:禹钱馨(2001-),女,回族,江苏扬州人,南京林业大学硕士在读,研究方向为会计;柏京秀(2004-),女,汉族,江苏宿迁人,南京林业大学本科在读,研究方向为财务管理;丁胜(1970-),通讯作者,男,汉族,江苏姜堰人,博士,南京林业大学教授,研究方向为林业产业经济理论及应用;吴家治(1999-),男,汉族,江苏泰州人,南京林业大学硕士,研究方向为农林资源与环境管理。
文章著录格式:禹钱馨,柏京秀,丁胜,吴家治. 传统因素和外部冲击对猪肉价格波动的影响——基于VAR模型 [J]. 时代经贸,2025(4):103-106

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